〈11月〉第2回がんばろう！能登アイデアレシピコンテストレシピ大募集！！

第2回がんばろう！能登アイデアレシピコンテストのレシピを募集しています🐟

求む！新しい味。

がんばろう！能登アイデアレシピコンテストの2回大会を開催！

今年度は学生のみではなく、大人の方でも応募可能です。

ご自慢のレシピを披露してください🍳

【コンテスト概要】

能登の特産食材を活用した創造的なレシピを競い合うレシピコンテスト。石川県内の学生たちがチームで挑戦し、能登の食材の魅力を全国に発信。優秀作品はホームページやYouTubeを通じて広く紹介されます。

【テーマ】

能登の食材を活かした新感覚レシピ

【応募対象】

石川県在住の中学生以上（いずれも２～４人のチーム形式）

【スケジュール】

応募締め切り：~~2025年9月19日(金)~~　→　2025年9月30日(火)

書類審査委結果発表：2025年10月上旬予定（通知をもって発表）

【応募方法】

以下の内容をGoogleフォームに入力して応募ください。

応募フォームはコチラ

〇チーム名とメンバー全員の氏名・年齢・代表者の住所と電話番号、学生の場合は学校名・学年・保護者名と電話番号（18歳未満の場合）

〇レシピのタイトル

〇材料（能登の特産食材を必ず1品以上使用）

〇調理手順（画像のアップロード可）

〇レシピの特徴やアイデアのポイント（200字程度）

【選考基準】

創造性：新しいアイデアや発想の面白さ

再現性：他の人が作りやすいかどうか

おいしさ：味や風味の良さ

見栄え：仕上がりの美しさ

【本選大会内容】

日にち：2025年11月2日(日)

場所：LAKUNAはくい　3階キッチンスタジオ

本選では選出された3組のチームが、以下の形式で発表をおこないます。

①調理：能登の食材を使った調理と盛り付け

②プレゼンテーション：レシピの魅力やアイデアをアピール

③試食と審査：審査員による試食と評価

【表彰】

優勝：地元特産品セット、金券3万円

準優勝・特別賞：地元特産品セット

【リュウジ氏によるデモンストレーション】

本コンテストの審査委員長/特別ゲストに料理研究家のリュウジさんをおむかえします！

人気料理研究家リュウジ氏によるデモンストレーションと試食会も開催♪本選参加者はデモンストレーションに参加ができます。

お問い合わせ先：「がんばろう！能登アイデアレシピコンテスト2025」事務局

電話： 076-260-3535

メール： office@hokkoku.bunkacenter.or.jp